Описание
Двойная польза! Корнеплоды золотисто-желтого цвета повышают иммунитет, а белые – ускоряют обмен веществ и очищают от шлаков. Сочную, сладкую репу, достигшую ? 8-10 см убирают спустя 50-70 дней от всходов. Мякоть плотная, с мягким вкусом, без горечи. Овощи можно использовать в пищу в сыром, квашеном и запеченном виде. И корнеплоды, и ботва содержат большое количество витаминов, микроэлементов и клетчатки. Урожайность высокая, до 4,5 кг/м2.
Для летнего потребления посев в ранние сроки весной, для зимнего хранения – 10-15.VII. Семена сеют в бороздки. После появления всходов прореживают (возможен разреженный посев), оставляя между растениями 10-15 см.