Семена Аэлита Щавель Щи-Борщи 1г
Описание
ЩАВЕЛЬ ОБЫКНОВЕННЫЙ ШИРОКОЛИСТНЫЙ ЩИ-БОРЩИ®
Rumex acetosa Многолетнее травянистое растение семейства гречишных высотой до 50 см. Холодостойкий, высокоурожайный, неприхотливый, раннеспелый (период от всходов до начала срезки 35 дней) сорт. Розетка прямостоячая, стебель прямой, ветвистый, ребристый. Лист удлиненноовальный, светло-зелёный, длиной 10-15 см, с волнистым краем, сочный. Мясистые сочные листья щавеля содержат до 3% белка, 2,8% углеводов, различные минеральные вещества, каротин, витамины С, В1, В2, А, РР, яблочную и лимонную кислоту, щавелево-кислые соли,
азотистые вещества, железо, каротин, тиамин, рутин. Используют только молодые листья до образования цветоностных стеблей. Из них готовят щи, супы, борщи, начинки для пельменей и пирогов, соусы. При
изготовлении пюре и салатов щавель хорошо сочетается с лопухом, шпинатом. Листья щавеля после предварительного подвяливания можно квасить, засахаривать, сушить, замораживать, солить, консервировать (пюре). Компания «АЭЛИТА» является эксклюзивным продавцом
Rumex acetosa Многолетнее травянистое растение семейства гречишных высотой до 50 см. Холодостойкий, высокоурожайный, неприхотливый, раннеспелый (период от всходов до начала срезки 35 дней) сорт. Розетка прямостоячая, стебель прямой, ветвистый, ребристый. Лист удлиненноовальный, светло-зелёный, длиной 10-15 см, с волнистым краем, сочный. Мясистые сочные листья щавеля содержат до 3% белка, 2,8% углеводов, различные минеральные вещества, каротин, витамины С, В1, В2, А, РР, яблочную и лимонную кислоту, щавелево-кислые соли,
азотистые вещества, железо, каротин, тиамин, рутин. Используют только молодые листья до образования цветоностных стеблей. Из них готовят щи, супы, борщи, начинки для пельменей и пирогов, соусы. При
изготовлении пюре и салатов щавель хорошо сочетается с лопухом, шпинатом. Листья щавеля после предварительного подвяливания можно квасить, засахаривать, сушить, замораживать, солить, консервировать (пюре). Компания «АЭЛИТА» является эксклюзивным продавцом
.jpg?1586363742295)
.jpg?1586363756427)
.jpg?1586363765132)
.jpg?1586363773008)