Описание
Зимостойкое травянистое растение. Лист высотой 20-25 см. Стебли, листья и луковицы обладают сильным чесночным ароматом, богаты витамином С, богаты эфирными маслами, фитонцидами. В пищу используются листья и стебли, реже луковицы, зеленную массу можно консервировать, замораживать, добавлять в супы, начинки, намазки, соусы. Может выращиваться как садовое декоративное растение. Урожайность взрослого растения до 2 кг зеленной массы с 1 кв.м.
Место посадки: нейтральные плодородные почвы. При размещении учитывать, что черемша многолетняя культура
Освещение: обильное, плохо переносит затенение
Предпосевная подготовка: семена замочить на 15-20 минут в спиртовом с растворе или воде температурой 45-50°С. Разложить на увлажненном грунте и убрать на стратификацию на 30-40 дней.