Описание
Самый желанный весенне-летний холодный суп – конечно же, окрошка. Особенно, когда солнышко интенсивно припекает, а температура воздуха поднимается все выше и выше. Никто не станет оспаривать, что лучшая окрошка – только из собственноручно выращенных, ароматнейших, вкуснейших овощей… «А появятся они, ой, как не скоро!..» – говорите? Это – байки садоводов-консерваторов, не следящих за новинками селекции. Сегодня множество сортов и гибридов, которые созревают в два счёта, а, следовательно, уже весной могут оказаться на вашем столе.
Если говорить о редисе, лучшим из лучших по скороспелости, урожайности и качеству корнеплодов является ЛЕТНЯЯ ОКРОШКА. Всего каких-то 20-25 дней (или меньше, самое быстрое созревание составляет 18 суток) пройдет от появления всходов, и можно готовиться к массовой уборке урожая. Созревание будет очень дружное – такова особенность сорта.